生活科普:吃南瓜、玉米就能降血糖?爸妈吃了很多年,内情都还不知道…

[娱乐] 时间:2023-02-07 08:58:05 来源:皮普信息站 作者:娱乐 点击:49次

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本文专家:窦攀,吃南北京大年夜学第一病院临床营养科副主任营养师

血糖降低,瓜玉是米能妈吃很多糖尿病患者都不情愿看到的。

吃点器械,降血做近视眼手术后期风险就会患得患掉落,糖爸怎样才干降血糖呢?

也恰是多年都还道由于大年夜家的降糖需求,市情上出现了各类美不胜收的内情降糖食物。

坊间传达最广的不知做法,就是生活一些糖尿病患者将南瓜、玉米视为降糖药。科普

那末吃南瓜、吃南玉米真的瓜玉可以降血糖吗?若何迷信地降血糖?明天一路来看。

吃南瓜、米能妈吃玉米真能降血糖?

毕竟上,近视眼手术定金多少钱任何一种食物,只需有热量,食用后都邑降低血糖。

这类坚定有大年夜小、快慢之分,但弗成能让血糖不升反降。

之所以说,南瓜、玉米会降血糖,是由于玉米和南瓜中实在其实有改良血糖功用的成分,但要划重点的是——食物中某种成分的功用,并不等于这个食物的功用!

起首来看南瓜。

南瓜中含有的”南瓜多糖”,在植物实验中对血脂、近视眼手术老师傅推荐血糖、血压都有一定的调理感染;并且,南瓜还含有一种叫做“果胶”的可溶性炊事纤维,它可减慢碳水化合物接纳,延缓餐后血糖的降低。

但虽然南瓜中的“南瓜多糖”“可溶性炊事纤维”有这么多的益处,每100g的南瓜自身有 4.5g的碳水化合物和22千卡的热量。

一样深刻来说,每350g-400g的南瓜约等于半个馒头(25g主食)发生的热量,这些热量最终会在人体内转化成葡萄糖并被人体接纳变为血糖。

再者,南瓜的血糖生成指数为75,比苹果高39,比葡萄高32,比喷喷鼻蕉高25,长沙近视眼激光手术医院比菠萝高9,比西瓜高5,属于高血糖生成指数食物。

所以,糖尿病人假设大年夜量吃南瓜,尤其是在主食不减的状况下,血糖不只不会降低,反而会让血糖降低。

南瓜吃照样可以吃的,糖尿病患者在选择南瓜时,应选择含水分高、糖分低、味甘可口、维生素C较多的嫩南瓜,而不是糖尿病做了近视眼手术含有丰厚糖类和淀粉的老南瓜。

再来看看玉米。

玉米中富含多糖、不饱和脂肪酸和维生素E,亚油酸含量高达60%,玉米含有较多的镁和谷胱甘肽,植物实验中,这些成分能有效降低血液中的胆固醇浓度,改良胰岛素抵抗的感染。

但玉米中也含有大年夜量的碳水化合物,一样属于高升糖指数食物。每100g玉米,含有106千卡热量,19.9g碳水化合物。

也就是说,1根中等大年夜小带棒心的玉米,约等于半个拳头大年夜小的馒头(对应25g主食)的热量。

是以,食用玉米来降血糖的做法并弗成取。

综上所述,食物中某种高浓度提取物的感染不等于食物的感染!依靠食物来降血糖的做法并弗成靠。

还有哪些食物也不克不及降血糖?

苦荞:苦荞中富含生物黄酮类、糖醇、D-手性肌醇、花青素等活性成分, 在抗肿瘤、抗氧化和断根自在基、防治心脑血管疾病、改良胰岛功用和调理血糖、血脂、血压等方面效果清楚。

但要想经由进程食用苦荞来到达降糖的效果是弗成靠的。

建议将苦荞算入到一上帝食总量中,天天约50g-100g。

荞麦:有研讨以为荞麦中的芦丁可调理胰岛素的活性,资助降血糖,但荞麦中的芦丁含量很少,一样深刻饮食摄取的剂量没法降血糖。

苦瓜:苦瓜中提取的苦瓜皂苷在植物实验中具有相似胰岛素的感染,可以协助降血糖。

但苦瓜的提取工艺异常复杂,假设直接享乐瓜,没法降血糖。

建议将苦瓜算入到一天蔬菜总量中,天天约50g-200g。

秋葵:秋葵中含有一定的可溶性炊事纤维,是糖尿病人很好的蔬菜选择。

但要想经由进程食用秋葵来到达降糖的效果是不实践的。

银耳:银耳中的银耳多糖能清楚降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的血糖水平, 亦可清楚降低高血糖植物及正常植物血糖含量,降低血清胰岛素水平。

但而今并没有证据注解,一样深刻食用银耳可以降低血糖。

需要注重的是,虽然上述食物直接食用并不克不及降血糖,但琢磨到它们富含多样化的营养成分,该吃照样要吃的,做到平衡炊事。

若何迷信地降血糖?

起首,全天食物摄取量,既要知足能量消耗的需求,又要注重营养平衡,如蛋白质、维生素、矿物质、炊事纤维等。

糖尿病患者每日三餐的热量分派建议:早餐1/5,中餐2/5,晚餐2/5,每餐有碳水化合物、脂肪和蛋白质,且比例固定。

食物的摄取应与药物、活动相互合营,准时定量。

关于归并瘦削的糖尿病老年人,要特别看重促进优质蛋白质如肉、蛋、奶、豆等的摄取,同时增强身体锻炼,以幸免过于严厉地把持饮食招致营养不良和肌肉增添症的发生。

综上所述

依靠食用南瓜和玉米来降血糖

并弗成取

迷信掌控降糖方法

食物的摄取

应与药物、活动相互合营




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(责任编辑:热点)

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